不定期更新ですm(_ _)m


by type-r_0414
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11月に入りました。今年もあと2ヶ月ですね。
来年は2007年・・・どんな年になるんだろう・・・。

・・・と、未だ見ぬ将来を心配していても仕方ありません。
私には、既に気になって気になって・・・しょうがない物があるのです。
毎年、この時期になると・・・うずうずして落ち着きがありません。


それは何かと申しますと・・・牡蠣 (カキ)です。


過去のブログにも書きましたが、私はお酒が大好きです。
社会人になり、年を取って、収入も安定し、少しだけ財産に余裕が出来てからというもの
(財産と呼べるほどありませんがw)
美味しいお酒を求めて、全国の銘酒を集めては 頂いて参りました。

ここ数年、お気に入りは日本酒と芋焼酎。
とても素晴らしい銘柄に数多く出会い、愛飲させて頂いております。

美味いお酒が見つかると、そうでない方もおられるでしょうが
私の場合は、そんな銘酒に合う 美味い食材を探してしまいます。


元々、私は幼い頃から 牛肉や豚肉などは苦手でして
食材探しで目が向くのは どうしても魚介類になっておりました。
これからの季節、旬な美味しい魚が たくさんありますね。
もちろん魚だけでは ありません。お酒に合う野菜や果物も たくさんあります。

どれもヨダレものですが(汚くてスイマセンw)
中でも牡蠣というやつは・・・私の心を掴んで離しませんでしたw


最近はスゴイですね。
兵庫県や広島県などの、極上の新鮮な牡蠣が
ネットで ちょちょいと注文すれば、1~2日で自宅に届いてしまうのです。


牡蠣のシーズンは10月~3月と言われております。
シーズンオンから まだ1ヶ月・・・悩みどころです。
栄養を たっぷりと蓄えた大振りの牡蠣ちゃんを頂きたい・・・でもまだ早すぎるだろうか・・・。

目から下は 求めているのですが、なかなか脳からGoサインが出ず
加えて、腸炎の完全完治まで アルコールを控えている現状では
日に日に深まりゆく秋の夜長は・・・まさに 生き地獄ですw



牡蠣食えば~鐘が鳴るなり 法隆寺



カキ違い・・・おそまつm(_ _)m
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by type-r_0414 | 2006-11-04 00:14 | 日常